時事ニュース

マグロバブル崩壊!?”すしざんまい”の社長してやったり!

投稿日:2014年1月6日 更新日:

あけまして、おめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
新年一発目の記事は新年らしい内容にいたしました。
皆さんも昨日のニュースで見たと思いますが、本マグロの初セリが行われました。

maguro
昨年の大間の本マグロの最高値が約1億5千万円です。
今年の最高値はなんと約700万円。
いったい、どういうこっちゃ~~~。耳
昨年も今年も、あの”すしざんまい”の社長が落札したようです。

maguro2
どうやら、対抗しているチェーン店が入札に参加しなかったようです。コメントは
「当社が参加しないことにより、適切な価格に戻ることを期待した」とのことです。
なるほど~。ひらめき
私個人的に、もし私も同じ立場でしたら賛同の意見です。手(チョキ)
要は、同業種で張り合って、結局苦しむのは自分たちの業界ですよね~。
大手牛丼チェーン店が一時激しい争いをしていましたが、もう、値段を上げられないですよね~。(私たちはうれしいですけど)大手3社とも減収・減益でほとんど身動きができない状態です。
その中、”すき家”を展開するゼンショーHDは今、食品スーパーの買収に力を入れています。狙いはいろいろあるようです。(ここでは説明は避けます)
話がそれてしまい申し訳ありません。戻します。
私は市場とかセリとかの業界はまったく知りませんが、昨年その本マグロを釣った漁師さんは手数料とか経費とか差し引かれても1億数千万手に入ってる、ってことですよね?
今年釣った漁師さんは同じような素晴らしい本マグロなのに、数百万にしかならなかった、ってことですよね?
その漁師さんは今頃”ヤケ酒”でも飲んでいるのでしょうね・・・。
いやー、なんとも、ギャンブルのような仕事ですよねー。
”すしざんまい”ではさっそく解体してお客さんに振舞われたようですが、ちょっと、ちょっと、えっ?どういうこと?値段は据え置きのそのままです。
どういう商売なんでしょうね~???
今月、東京に行く用事があるので築地の店によって
「社長。仕入れが安かったんだから安くしてよ~」
と、言ってみようかな~、と思っています・・・。
今宵はここまでに致しとうござりまする

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羽田昌記(ハダマサキ)
山梨県富士吉田市在住

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